Популярна торгова марка з Бучача «Семеро козенят» відкрила у Тернополі магазин-кав’ярню
Ще одна крамниця крафтових сирiв з козячого та коров’ячого молока «Семеро козенят» з’явилася у Тернополi.
Однак це не просто магазин, а – свiтла та затишна кав’ярня, де можна поласувати теплим напоєм i свiжою випiчкою. Вiдкрили її на вулицi Шептицького 4А/5 (навпроти «Арт-декор»).
В асортиментi крамницi – козячi i коров’ячi сири, десерти з них, круасани, тiстечка, торти, натуральнi соки i пюре, сирнi дошки та iнше.
Засновниця торгової марки «Семеро козенят» Лiлiя Прокiпчук каже, в основi продукцiї – свiже високоякiсне молоко кiз та корiв, яких компанiя утримує на власних фермах.
– Наша команда – найкращi фахiвцi у галузi сироварiння. Наш сир – незвичний, адже щодня «Семеро козенят» працює над створенням чогось нестандартного, а головне – смачного та корисного! – наголосила Лiлiя Прокiпчук. – Зимовий перiод для мене по-особливому казковий. Тому я вирiшила створити спецiальну лiнiйку сирiв, якi смакують восени та взимку. Вони вже представленi у наших магазинах.
Заснували «Семеро козенят» у Бучачi два роки тому. За цей час торгова марка вже встигла здобути прихильнiсть любителiв сирiв по всiй Тернопiльщинi та за її межами.
– Оскiльки за професiєю я кондитер, то вирiшила, що можу застосувати свої навики i в сироварiннi. Так виникла iдея вiдкрити не просто магазин, а кав’ярню, де можна посмакувати випiчкою iз козячого та коров’ячого сиру i молока. Вiйна змiнила плани усiх українцiв, але я вирiшила не вiдкладати мрiю на завтра. Україна потребує нашої пiдтримки. Якщо б кожен пiдприємець зараз боявся працювати, вся економiка зупинилася б, – зауважила Лiлiя Прокiпчук.
