Педпрацівники професій сфери послуг засідали на базі Тернопільського коледжу
7 червня 2023 року на базi ДНЗ «Тернопiльський професiйний коледж з посиленою вiйськовою та фiзичною пiдготовкою» вiдбулося засiдання обласної методичної секцiї педпрацiвникiв професiй сфери послуг (громадське харчування). Тема засiдання: «Новi вимоги, умови, орiєнтири професiйної пiдготовки кухарiв».
Вiдкрив засiдання, привiтав всiх учасникiв секцiї та провiв екскурсiю навчальним закладом очiльник Тернопiльського коледжу полковник Вадим Ластовицький.
Пропозицiї щодо складання та покращення орiєнтовних освiтнiх програм i робочих навчальних планiв за новим стандартом з професiї «Кухар; кондитер» надали всi члени обласної групи, а викладачка коледжу Надiя Галько спiльно з кафедрою кухарiв розповiли та провели майстер-клас щодо особливостей органiзацiї харчування в польових умовах. Також викладачами та майстрами виробничого навчання коледжу було проведено заняття по застосуваннi польової кухнi КП-130.
Директор магазину тактично одягу та екiпiрування «Полiгон» Ярослав Бойкiвський ознайомив учасникiв зборiв з видами, комплектацiєю та приготуванням сухого пайка рiзних країн свiту та вiтчизняного виробництва, з особливостями використання в польових умовах спецiального тактичного посуду.
Пiдвели пiдсумки роботи групи методист Навчально-методичного центру професiйно-технiчної освiти у Тернопiльськiй областi Жилан Ольга Миколаївна та Заслужений працiвник освiти України Дзюблюк Валерiй Петрович.
Закрили засiдання побажаннями здоров`я, перемоги, миру та спокою для всiх українцiв.
