«Опорна кухня» – модель, яку можуть використати для організації гарячого харчування у школах Тернопільщини
«Опорна кухня» – модель, яку можуть використати для організації гарячого харчування у школах Тернопільщини. В області працюють над ініціативою Президента щодо забезпечення гарячим харчуванням усіх учнів. Про це повідомили на сторінці обласної військової адміністрації в соцмережі Facebook.
«Попередньо ми провели низку нарад, спланували роботу, зустрілися з експертами та потенційними партнерами. Після цього виїхали у громади, щоб на місці оцінити ситуацію та визначити проблемні точки. Одним із рішень стала модель «опорна кухня». Вона може бути застосована як ефективне рішення, якщо у громаді є потреба оптимізувати витрати, модернізувати застарілі харчоблоки або забезпечити якісною гарячою їжею учнів тих шкіл, де готувати на місці немає технічної можливості. Вона дозволяє централізовано готувати страви на базі одного потужного закладу та безпечно доставляти їх у сусідні школи», – розповів голова ОВА Тарас Пастух.
Очільник області також зазначив, що модель «опорна кухня» успішно працює в Острівському ліцеї вже 5 років і за цей тривалий досвід показав, що система є абсолютно життєздатною, і її можна впроваджувати в інших громадах краю.
«Ця державна ініціатива з гарячими обідами в рамках великої освітньої реформи – стратегічна інвестиція в майбутнє. Її мета – допомогти виростити ціле покоління здорових українців. Ініціатива не лише про їжу, вона має і соціальну складову. Це підтримка усіх українських сімей, де є школярі. Треба чесно визнавати реальність: за час війни багато родин зіткнулися з додатковими витратами та фінансовими труднощами. Тому гарантований гарячий обід для дитини – це частина щоденних витрат, яку держава бере на себе. І це не гасло, а конкретна допомога. Це реальні 8–10 тисяч гривень на рік, які сім’я зможе спрямувати на інші потреби дитини: навчання, гуртки, розвиток, оздоровлення чи покращення побутових умов», – йдеться на фейсбук-сторінці ОВА.
Також у дописі зазначили, що процес підготовки до навчального року в області та реалізації ініціативи з гарячим харчуванням для всіх учнів буде максимально прозорим.
Раніше ми писали, що сім майбутніх ліцеїв Тернопільщини отримають фінансування на навчальні кабінети і лабораторії.
