На Тернопільщині в усіх перевірених школах виявили порушення в організації харчування
У всіх навчальних закладах Тернопільської області, які потрапили під моніторингові перевірки Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини, виявили порушення у сфері організації харчування.
Про це повідомила головна спеціалістка секретаріату Уповноваженого ВР України з прав людини Тетяна Трінька-Яворська.
За її словами, моніторинг охопив десять закладів освіти, і в кожному з них зафіксували порушення різного характеру.
Найпоширенішими проблемами стали неналежне ведення документації, недоліки у контролі якості продуктів харчування, а також порушення умов їх зберігання та використання.
Під час перевірок також виявили працівників харчоблоків, які працювали без чинних медичних книжок. В окремих закладах освіти не були організовані щоденні проби готових страв, що є обов’язковою вимогою безпеки харчування.
Крім того, монітори зафіксували порушення санітарно-гігієнічних норм, зокрема щодо чистоти приміщень та дотримання правил особистої гігієни працівниками харчоблоків.
Уповноважена представниця зазначила, що порушення були виявлені у кожному з перевірених навчальних закладів, що свідчить про системні проблеми в організації харчування.
Фахівці наголошують на необхідності посилення контролю за якістю харчових продуктів та дотриманням санітарних вимог у закладах освіти області.
