«Гречані вареники» – чи увійде страва з Тернопільщини в перелік нематеріальної культурної спадщини України

Такий перелiк ведеться на виконання Конвенцiї ЮНЕСКО й налiчує 69 елементiв, 2 з них – з Тернопiльщини.

За пiдсумками проведених дослiджень елемент нематерiальної культурної спадщини «Кременецькi гречанi вареники» буде включено до обласного перелiку з подальшим включенням до Нацiонального перелiку НКС.

Сьогоднi нематерiальна культурна спадщина є важливою складовою мiжнародного iмiджу України.

Виражає регiональну, локальну культурну iдентичнiсть, що сприяє розвитку туризму та мiжнародному визнанню країни.