«Гречані вареники» – чи увійде страва з Тернопільщини в перелік нематеріальної культурної спадщини України
Національний перелік нематеріальної культурної спадщини може поповнитися ще одним елемент з Тернопільщини, а саме «Кременецькими гречаними варениками».
Такий перелiк ведеться на виконання Конвенцiї ЮНЕСКО й налiчує 69 елементiв, 2 з них – з Тернопiльщини.
За пiдсумками проведених дослiджень елемент нематерiальної культурної спадщини «Кременецькi гречанi вареники» буде включено до обласного перелiку з подальшим включенням до Нацiонального перелiку НКС.
Сьогоднi нематерiальна культурна спадщина є важливою складовою мiжнародного iмiджу України.
Виражає регiональну, локальну культурну iдентичнiсть, що сприяє розвитку туризму та мiжнародному визнанню країни.
