Чи можна суші при ГВ

Суші та роли під час ГВ (грудного вигодовування) – тема, яка викликає багато питань. Вони бувають різними, що дозволяє задовольнити будь-який смак. Перед тим, як замовити суші або роли в мережі ресторанів «Євразія» в Києві, слід детально ознайомитися з порадами дієтологів та лікарів.
Чи можна суші при ГВ: що треба знати?
Які можуть бути ризики:
- Сира риба
Основний ризик полягає в тому, що сира риба може містити паразитів та бактерії (сальмонела або лістерія). Ці інфекції можуть бути небезпечними як для матері, так і для дитини.
- Ртуть
Деякі види риби, особливо великі хижі, можуть містити високий рівень ртуті. Вона накопичується в організмі та негативно впливає на розвиток нервової системи дитини.
- Алергічні реакції
Морепродукти є потенційними алергенами. Вживання суші може викликати у дитини алергію, якщо вона має схильність до неї.
Безпечні варіанти суші для годуючих мам – вегетаріанські роли (огірок, авокадо, морква та ін.), з приготованими морепродуктами (варені креветки, краби, вугор), термічно обробленою рибою (копчений лосось або тунец).
Рекомендації
Якщо жінка на ГВ вирішила з’їсти їх, то слід вибирати суші на лівому березі Києва у ресторані «Євразія», він дотримується правил гігієни та використовують свіжі продукти.
Навіть безпечні види слід вживати в помірних кількостях. Після вживання уважно спостерігати за станом дитини. Якщо у неї з’являються симптоми алергії або розлади травлення, треба припинити вживання.
Якщо є сумніви щодо вживання у цей період, то краще звернутися до свого лікаря або педіатра.
Висновок – слід уникати вживання сирої риби. Але є безпечні варіанти (вегетаріанські роли або з приготованими морепродуктами) можна вживати помірно.
Загальні поради по харчуванню для жінок на ГВ
Харчуватися в цей період треба збалансовано та різноманітно, щоб забезпечити необхідними поживними речовинами як маму, так і дитину.
Слід включити в раціон фрукти, овочі, злаки, білки та молочні продукти. Споживати не менше 5 порцій фруктів та овочів на день. Вони багаті на вітаміни, мінерали та клітковину.
Вибирати цільнозерновий хліб, каші та макарони. Вони забезпечують енергією та клітковиною. Вживати достатню кількість білка з нежирного м’яса, риби, яєць, бобових та горіхів. Молоко, йогурт та сир – важливі джерела кальцію, необхідного для здоров’я кісток.
Під час ГВ потреба в кальції зростає. Слід вживати молочні продукти, зелені листові овочі та додати ті, які багаті на залізо (червоне м’ясо, шпинат, бобові), а також жирну рибу (лосось, сардини), насіння льону та волоські горіхи. Вітамін D необхідний для засвоєння кальцію. Часті невеликі прийоми їжі допоможуть підтримувати енергію.
Важливо – кожна жінка та дитина унікальні, тому важливо прислухатися до свого тіла та спостерігати за реакцією дитини на різні продукти, а краще проконсультуватися з лікарем.